Winter- Mozarella

Zutaten

1 Beutel Mozarella
40 g getrocknete Tomaten in Öl
1 Esslöffel Kapern
1 Esslöffel Öl
2 EsslÖffel Essig
Salz. Pfeffer
Lilos Kochbuch

Zubereitung

Mozarella in Scheiben, Tomaten in Streifen schneiden und auf einem Teller anrichten, Essig, Öl und Gewürze vermengen und den Mozarella damit marinieren. Mit Kapern bestreuen und zu Bauernbrot servieren.




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