Cecilias Nudelauflauf
Zutaten
250 g Nudeln3 große Tomaten
1 Bund Ruccola
100 g Salami
½ Glas Pesto
1 Kugel Mozzarella
Salz und Pfeffer
Butter für die Backform
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3 große Tomaten 1 Bund Ruccola 100 g Salami ½ Glas Pesto 1 Kugel Mozzarella Salz und Pfeffer Butter für die Backform ZubereitungDie Nudeln kochen, danach mit Pesto vermischen. In eine gefettete, feuerfeste Form füllen. Tomaten,Ruccola und Salami in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Mischung auf die Nudel-Pesto-Mischung streichen, danach den in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauflegen. Im Backofen bei 175 Grad etwa 20 bis 25 Minuten backen, bis der Käse eine schöne Farbe hat. Votes: 908 |
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